SALADA DE GRÃOS INTEGRAIS

a salada de grãos integraisSALADA DE GRÃOS INTEGRAIS:

INGREDIENTES: 3 COLH(SOPA) DE ARROZ INTEGRAL COZIDO; 3 COLH(SOPA) DE LENTILHA COZIDA; 1/2 XIC(CHA) DE DAMASCO PICADO; 1 COLH(SOPA) DE UVA PASSAS; 2 COLH(SOPA) DE AMÊNDOAS TORRADAS PICADAS; 200 GR DE IOGURTE NATURAL DESNATADO; 3 COLH(SOPA) DE AZEITE; SAL  E PIMENTA DO REINO A GOSTO; 2 COLH(SOPA) DE AVEIA EM FLOCOS; 1/2 COLH(SOPA) DE SALSA PICADA.

MODO DE PREPARO: MISTURE DELICADAMENTE O ARROZ, A LENTILHA, O DAMASCO,UVAS PASSAS, AMÊNDOAS E AZEITE EM UMA SALADEIRA. MISTURE O IOGURTE COM O AZEITE, SAL E PIMENTA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E ESPALHE SOBRE A SALADA. ANTES DE SERVIR, POLVILHE COM AVEIA E A SALSA.

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