SALADA ANTI TPM

A SALADA ANTI TPMSALADA ANTI TPM:

INGREDIENTES: 150 GRAMAS DE CAMARÃO PEQUENO; 1/2 MAÇO DE RÚCULA; 1/2 MAÇO DE AGRIÃO; 1 XÍCARA DE (CHÁ) DE TOMATES CEREJA INTEIROS; PARA TEMPERAR:  AZEITE. SAL  E GOTAS DE LIMÃO A GOSTO; 100 GR DE RICOTA EM CUBOS; 1 COLHER DE (SOPA) DE CASTANHA DE CAJU, PARA SALPICAR; 1 COLHER DE (CAFÉ) DE SEMENTE DE LINHAÇA.

MODO DE PREPARO: COZINHE O CAMARÃO EM ÁGUA, SAL E LIMÃO. MISTURE COM OS INGREDIENTES RESTANTES E TEMPERE COM AZEITE, POUCO SAL E LIMÃO.

SALPIQUE A CASTANHA DE CAJU E A SEMENTE DE LINHAÇA E SIRVA.

 

OBSERVAÇÃO: A RICOTA TEM CÁLCIO, ENQTO AS CASTANHAS, OFERECEM UMA BOA QUANTIDADE DE MAGNÉSIO; JUNTOS ESSES NUTRIENTES RELAXAM A MUSCULATURA , COMBATEM CÓLICAS E DIMINUEM O INCHAÇO, SINTOMAS TÍPICOS DA TPM. ALÉM DO MAIS, AS CASTANHAS DIMINUEM A VONTADE DE COMER DOCES ( O MAIOR PECADO DO PERÍODO…)

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