SALADA PIZZA

foto0218SALADA PIZZA:

INGREDIENTES: 1 PÉ DE ALFACE LISA CORTADA EM FATIAS GROSSAS; 5 TOMATES CEREJAS EM FATIAS; 1 E 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MUÇARELA RALADA GROSSEIRAMENTE; 1 PIMENTÃO VERMELHO CORTADO EM TIRAS FINAS; 1 XÍCARA (CHÁ) DE CROUTONS; 1 PITADA DE ORÉGANO.

MOLHO: 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO DE MILHO; 1 COLHER (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO; 1 DENTE DE ALHO; SAL AGOSTO.

MODO DE PREPARO:

EM UMA TIGELA, MISTURE A ALFACE, O TOMATE, MUÇARELA E O PIMENTÃO. BATA TODOS OS INGREDIENTES DO MOLHO NO LIQUIDIFICADOR ATÉ FICAR HOMOGÊNEO E DESPEJE SOBRE A SALADA. NA HORA DE SERVIR, ACRESCENTE OS CROUTONS E POLVILHE O ORÉGANO.

FONTE: O PODER DAS SALADAS

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