HAMBÚRGUER LIGHT DE FRANGO

foto0595HAMBÚRGUER LIGHT DE FRANGO

INGREDIENTES: 500 GRAMAS DE CARNE CRUA DE FRANGO MOÍDA; 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE FLOCOS DE QUINOA; 4 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA; SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO; 1 COLHER (SOPA) DE SALSA BEM PICADINHA; ALFACE CRESPA E TOMATE FATIADO A GOSTO; 8 FATIAS DE PÃO MULTI GRÃOS PARA SERVIR.

MODO DE PREPARO:

EM UMA TIGELA, MISTURE A CARNE COM A QUINOA, CEBOLA, SAL, PIMENTA E SALSA. MISTURE BEM. DIVIDA EM 4 PARTES E FAÇA BOLAS ACHATADAS COMO HAMBÚRGUERES. DOURE-OS EM UMA GRELHA AQUECIDA E UNTADA COM AZEITE. SOBRE 4 FATIAS DO PÃO, COLOQUE ALFACE, HAMBÚRGUER E FATIAS DE TOMATE. CUBRA COM OUTRO PÃO E SIRVA.

FONTE: REVISTA MÁXIMA

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