MUSSE DE CHIA E GELATINA

A MUSSE DE CHIA E GELATINAMUSSE DE CHIA E GELATINA:

INGREDIENTES: 200 ML DE LEITE DESNATADO; 180 ML DE ÁGUA; 3 COLHERES (SOPA) DE MEL; 3 COLHERES (SOPA) DE SEMENTES DE CHIA; 200 GRAMAS DE RICOTA FRESCA; 24 GRAMAS DE GELATINA SEM SABOR.

MODO DE PREPARO:

COLOQUE AS SEMENTES DE CHIA PARA HIDRATAR NA ÁGUA DURANTE 30 MINUTOS. AQUEÇA BEM O LEITE COM O MEL E, EM SEGUIDA, ACRESCENTE A GELATINA, MEXENDO ATÉ DISSOLVER. LEVE ESSA MISTURA AO LIQUIDIFICADOR E BATA COM A RICOTA. EM UMA TIGELA, ACRESCENTE A MISTURA E AS SEMENTES DE CHIA HIDRATADA E MEXA BEM.  EM UMA FORMA DE PUDIM, ALTERNE UMA CAMADA DE MUSSE DE CHIA E UMA CAMADA DE GELATINA DE SUA PREFERÊNCIA COM PEDAÇOS DE FRUTAS. PARA OBTER CAMADAS BEM DISTINTAS, DEIXE INTERVALOS, DE APROXIMADAMENTE 30 MINUTOS NA GELADEIRA ENTRE UMA CAMADA E OUTRA. DESENFORME E SIRVA.

FONTE: RECEITAS SAUDÁVEIS

CRÉDITO DA FOTO: www.fcnoticias.com.br 

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