CROQUETE DE SOJA- ASSADO

CROQUETE DE SOJACROQUETE DE SOJA- ASSADO

INGREDIENTES: 2 XÍCARAS DE RESÍDUO DE SOJA BEM ESPREMIDO; 1 XÍCARA DE PÃO VELHO MOÍDO; 3 CENOURAS RALADAS; 3 COLHERES (SOPA) DE PIMENTÃO PICADINHO; 4 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA;3 DENTES DE ALHO MOÍDOS; 1 CEBOLA PICADINHA; 1 COLHERINHA DE ORÉGANO; 1/2 XÍCARA DE NOZES MOÍDAS; 3 COLHERES(SOPA) DE AZEITE ; 4 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO; SAL A GOSTO.

MODO DE PREPARO:

JUNTE TODOS OS INGREDIENTES, AMASSANDO-OS BEM , PARA QUE FORMEM UMA MASSA HOMOGÊNEA. FORME CROQUETINHOS ÀS COLHERADAS E ASSE-OS EM FORNO MÉDIO.

FONTE: OS SUCESSOS DA COZINHA SAUDÁVEL

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