BOLO MUSSE DE MARACUJÁ

foto0016BOLO MUSSE DE MARACUJÁ:

INGREDIENTES: 4 OVOS; 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE; 1 COLHER (SOPA) DE MANTEIGA DERRETIDA; 1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR; 2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO; 1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ; MARGARINA E FARINHA DE TRIGO PARA UNTAR.

RECHEIO E COBERTURA: 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO; 1 LATA DE CREME DE LEITE; 1 LATA DE SUCO DE MARACUJÁ( USE A LATA DE LEITE CONDENSADO COM MEDIDA); POLPA DE 2 MARACUJÁS; 2 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR.

MODO DE PREPARO:

BATA TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA NO LIQUIDIFICADOR, COMEÇANDO PELOS LÍQUIDOS. DESPEJE EM UMA FORMA DE 35CM X 25CM, UNTADA E ENFARINHADA E LEVE AO FORNO MÉDIO PREAQUECIDO POR 35 MINUTOS OU ATÉ ASSAR.

BATA NO LIQUIDIFICADOR O LEITE CONDENSADO,CREME DE LEITE, SUCO DE MARACUJÁ E RESERVE. 

EM UMA PANELA PEQUENA, LEVE AO FOGO A POLPA DO MARACUJÁ E PA AÇÚCAR ATÉ FORMAR UMA CALDA.

CORTE O BOLO AO MEIO, RECHEIE COM A METADE DA MUSSE  E COM A OUTRA METADE DA MUSSE CUBRA O BOLO, POR CIMA ACRESCENTE A CALDA POR CIMA. SE DESEJAR SIRVA GELADO.

FONTE: RECEITAS SABOROSAS

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