SANDUÍCHE BAURU

foto0054SANDUÍCHE BAURU

INGREDIENTES: 4 PÃES , TIPO FRANCÊS, 300 GRAMAS DE ROSBIFE FATIADO; 1 TOMATE EM RODELAS; 1 XÍCARA (CHÁ) DE PEPINO EM CONSERVA EM RODELAS; 1  E 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA; 400 GRAMAS DE QUEIJO MUÇARELA FATIADO.

MODO DE PREPARO:

CORTE OS PÃES NO SENTIDO DO COMPRIMENTO E RETIRE O MIOLO. COLOQUE FATIAS DE ROSBIFE, DE TOMATE, DE PEPINO E RESERVE.

EM UMA FRIGIDEIRA, EM FOGO MÉDIO, AQUEÇA A ÁGUA, COLOQUE O QUEIJO E COZINHE POR 3 MINUTOS OU ATÉ DERRETER. COLOQUE 1/4 DO QUEIJO DERRETIDO EM CADA PÃO. FECHE OS PÃES E CORTE AO MEIO. SIRVA EM SEGUIDA.

FONTE; GUIA DE CULINÁRIA – BOTECOS

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