PAVÊ DE PÊSSEGO DIFERENTE

PAVÊ DIFERENTE DE PÊSSEGOPAVÊ DE PÊSSEGO DIFERENTE

INGREDIENTES: 1 ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR; 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA ;1 PACOTE DE BISCOITO CHAMPAGNE; 1 LATA DE PÊSSEGO EM CALDA( RESERVE A CALDA); 2 XÍCARAS (CHÁ) DE SORVETE DE CREME; 2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE EM PÓ, TIPO NINHO; 1 LATA DE  CREME DE LEITE; 1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

MODO DE PREPARO:

EM UMA PANELA, POLVILHE A GELATINA NA ÁGUA E DEIXE DESCANSAR POR 5  MINUTOS. LEVE AO FOGO BAIXO PARA DISSOLVER, SEM DEIXAR FERVER E RESERVE. UMEDEÇA OS BISCOITOS COM A CALDA DO PÊSSEGO E FORRE O FUNDO DE UM REFRATÁRIO MÉDIO. BATA NO LIQUIDIFICADOR A GELATINA DISSOLVIDA , O SORVETE DE CREME, O LEITE EM PÓ, O CREME DE LEITE E A BAUNILHA, ATÉ FICAR HOMOGÊNEO. ESPALHE METADE DO PÊSSEGO PICADO SOBRE OS BISCOITOS E CUBRA COM O CREME. DECORE COM O PÊSSEGO RESTANTE EM FATIAS E LEVE À GELADEIRA POR 2 HORAS ANTES DE SERVIR.

FONTE: SOBREMESAS DE FESTA

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