TORTA SALGADA DA AMIGA SANNY

ESTA RECEITA FOI FEITA PELA QUERIDA AMIGA SANNY, PARA O SANDIVAS 5 E FOI UM SUCESSO, ENTÃO PASSAREI A RECEITA COMO ELA POSTOU PARA A GALERA,OK?
TORTA DE BELBata no liquidificador:
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo ( não coloco isso tudo não, coloco mais de meia xic. um pouquinho)
1 copo (de requeijão) de queijo ralado (uso o Minas Padrão ou aqueles mineiros comprados na feira)
1/2 cebola
1 dente de alho grandinho ou 2 pequenos
Cheiro verde picado (a gosto) – *coloco umas 2 colheres de sopa
sal
pimenta do reino
Bata bem até processar bem todos os ingredientes.
Acrescente 12 colheres de farinha de trigo e
1 colher de fermento em pó
Bata mais um pouco ou, caso o liquidificador seja fraco, bata à mão.
Despeje numa travessa funda, e misture com 2 tomates vermelhos picados em cubos (uso com sementes), azeitonas picadas
Opção 1: torta de palmito, um vidro grande picado
Opção 2: Torta de atum, 1 a 2 latas do atum sólido, desmanchado.
Opção 3: de sardinha, 1 a 2 latas de sardinha em óleo, desmanchadas
Opção 4: use o que tiver em casa! Fica boa com qualquer coisa!
Polvilhar orégano por cima da massa e, caso queira, enfeite com rodelas de cebola e tomate.
Leve ao forno médio/alto, em forma untada e enfarinhada.
Estará pronta quando se espetar uma faca no centro e sair limpa.

CRÉDITO DA FOTO: DIVA ISABEL CRISTINA QUE JÁ TESTOU A RECEITA E APROVOU! DETALHE A TORTA DA BEL FOI DE PALMITO

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