CONHEÇA MAIS SOBRE: ESTRAGÃO ( PARA CÓLICAS, MÁ DIGESTÃO,CRESCIMENTO DE CABELOS,REPELENTE,ETC)

A ESTRAGÃOESTRAGÃO:

” O ESTRAGÃO É UMA PLANTA AROMÁTICA COM PODERES MEDICINAIS, ORIGINÁRIO DA SIBÉRIA. SUAS FOLHAS PEQUENAS E ESTREITAS SÃO BASTANTE POPULARES NA EUROPA.

ESTA ERVA É UM INGREDIENTE TÍPICO DA COZINHA FRANCESA E É USADA PARA REALÇAR O SABOR DE CERTOS ALIMENTOS; DESDE SALADAS ATÉ CARNES E PEIXES. AS FOLHAS DO ESTRAGÃO SÃO ADOCICADAS E COM UM LEVE SABOR PICANTE, LEMBRANDO O CHEIRO DA ERVA DOCE. TAL COMO O MANJERICÃO, PODEM SER UTILIZADAS TANTO FRESCA, COMO SECAS. A ESCOLHA DEPENDE DO QUE AS RECEITAS EXIGEM.

AS SUAS MUDAS NÃO POSSUEM SABOR, ASSIM, O USO CULINÁRIO DO ESTRAGÃO SÓ É INDICADO QUANDO A ERVA ATINGE CERCA DE 40 CM.

VARIEDADES:

HÁ 2 VARIEDADES DE ESTRAGÃO NA EUROPA: A ALEMÃ ,QUE PODE ATINGIR ATÉ 2 M DE ALTURA E A FRANCESA,  QUE ATINGE ATÉ 80 CM DE ALTURA. ALÉM DISSO, ELAS DIFEREM TAMBÉM PELO SEU AROMA E PELOS SEUS USOS.

USOS:

NA MEDICINA TRADICIONAL, RECOMENDA-SE A INFUSÃO FEITA A PARTIR DE FOLHAS FRESCAS DE ESTRAGÃO, PARA SUAVIZAR AS CÓLICAS MENSTRUAIS E SEU USO É EFICAZ TAMBÉM COMO REPELENTE DE INSETOS E PARA LAVAGENS DE FERIMENTOS, SOFRIDOS EM ANIMAIS. A RAIZ DESTA ERVA QUANDO APLICADA NO COURO CABELUDO, AJUDA A FORTALECER OS CABELOS E FAZ OS FIOS CRESCEREM MAIS RAPIDAMENTE.

PROPRIEDADES MEDICINAIS:

OS PREPARADOS DE ESTRAGÃO, UTILIZADOS NA MEDICINA CASEIRA, AUXILIAM NO BOM FUNCIONAMENTO DO APARELHO DIGESTIVO, TEM UMA AÇÃO VERMÍFUGA, AJUDAM A PREVENIR DOENÇAS DO CORAÇÃO E PODEM SER UTILIZADOS PARA INDUZIR A MENSTRUAÇÃO.

TAMBÉM POSSUEM AÇÃO DIURÉTICA E DEPURATIVA DO SANGUE. É INDICADO PARA RETENÇÃO HÍDRICA E GRIPES.

INDICAÇÕES:

PARA CÓLICAS MENSTRUAIS; MÁ DIGESTÃO, INCHAÇO, GRIPE.

CONTRAINDICAÇÕES:

GESTANTES E PACIENTES COM PROBLEMAS GÁSTRICOS.”

RECEITAS MEDICINAIS EM : SUCOS E CHÁS NATURAIS DESTE BLOG.

FONTE:O PODER DOS CHÁS

CRÉDITO DA FOTO: culinariaemuitomais.blogspot.com

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