DUPLAS DE NUTRIENTES IMPORTANTES PARA SUA VIDA: SÓDIO E POTÁSSIO

FRUTASSÓDIO E POTÁSSIO:

” SÓDIO É UM DOS NUTRIENTES QUE OS BRASILEIROS MAIS CONSOMEM DIARIAMENTE. ALIÁS, MUITO MAIS DO QUE DEVERIAM BASICAMENTE NA FORMA DE SAL. O PROBLEMA É QUE O EXCESSO DE SÓDIO INTERFERE NA HABILIDADE NATURAL DE AS VEIAS SANGUÍNEAS RELAXAREM E SE EXPANDIREM, POR ISSO MUITO SÓDIO AUMENTA A PRESSÃO ARTERIAL E CONSEQUENTEMENTE, AS CHANCES DA PESSOA TER ATAQUE CARDÍACO OU INFARTO.

O POTÁSSIO, POR SUA VEZ, ENCORAJA OS RINS A EXCRETAR SÓDIO. MUITOS ESTUDOS TEM MOSTRADO UMA LIGAÇÃO ENTRE  ALTO CONSUMO DE POTÁSSIO E PRESSÃO ARTERIAL MAIS BAIXA. DE ACORDO COM OS ATUAIS GUIAS NUTRICIONAIS, OS ADULTOS DEVEM CONSUMIR 4700 MG DE POTÁSSIO E 1200 MG DE SÓDIO DIARIAMENTE. ESSA QUANTIDADE DE POTÁSSIO, PODE SER ALCANÇADA FACILMENTE COM O CONSUMO  DE FRUTAS COMO: BANANA, LEGUMINOSAS COMO: FEIJÃO PRETO E LENTILHA E VERDURAS FRESCAS; O MELADO E O SAL LIGHT TAMBÉM CONTÉM POTÁSSIO.

PARA DIMINUIR O CONSUMO DE SÓDIO NÃO LEVE O SALEIRO À MESA E ELIMINE OS ALIMENTOS PROCESSADOS COMO POR EXEMPLO, SALGADINHOS INDUSTRIALIZADOS; ESSES LANCHES DE LANCHONETES, FAST FOOD, BOLACHAS E BISCOITOS INDUSTRIALIZADOS E ATÉ REFRIGERANTES, DEVEM SER EVITADOS.”

FONTE: A REVISTA DOS VEGETARIANOS

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