Salada de atum com azeite

a salada de atum e azeiteSalada de atum com azeite

Ingredientes: alface a gosto para forrar, 2 latas de atum sólido, 2 ovos cozidos e fatiados, 2 tomates sem sementes picados, 1/2 pepino em rodelas finas, 1 cebola em rodelas, 8 colheres(sopa) de azeite, sal, orégano, manjericão e pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo:

Forre um refratário com a alface. Adicione o tomate, cebola, atum, metade do azeite, sal pimenta e orégano e misture bem. Coloque os ovos e o manjericão por cima e regue com o restante do azeite. Sirva em seguida.

Fonte: O poder do azeite

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