Arroz de forno com legumes

a arroz de forno com legumesArroz de forno com legumes

Ingredientes: 1 lata de molho de tomate temperado; 1 lata de atum; 1 lata de seleta( milho, ervilha e batata); 2 xícaras (chá) de arroz cozido e temperado (use sobras , se quiser); queijo parmesão ralado a gosto; tomates cereja e folhas de salsa a gosto para decorar.

Modo de preparo:

Numa panela, misture o molho, o atum e a seleta. Leve ao fogo até aquecer. Acrescente o arroz, coloque numa travessa e polvilhe com o queijo. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 15 minutos ou até esquentar bem. Decore com tomates cereja cortados e folhas de salsa. Sirva.

Fonte: Revista Máxima

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