TABULE DE FRUTAS SECAS

a tabule de frutas secas         TABULE DE FRUTAS SECAS:

INGREDIENTES: 300 GRAMAS DE TRIGO PARA QUIBE; 1 COLHER (SOBREMESA) DE CANELA EM PÓ; AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM DA PRIMEIRA MOAGEM A FRIO; 150 GRAMAS DE DAMASCO TURCO SECO, CORTADO EM CUBOS; 50 GRAMAS DE UVAS PASSAS PRETAS SEM CAROÇO; 4 UNIDADES DE TÂMARAS SECAS; 100 GRAMAS DE CASTANHA DE CAJU PICADAS; 1 PITADA DE NOZ MOSCADA; 1 PITADA DE SAL MARINHO.

MODO DE PREPARO:

COLOQUE O TRIGO DE MOLHO POR 20 MINUTOS. ESCORRA A ÁGUA E RESERVE. PIQUE AS FRUTAS SECAS E AS SEMENTES EM CUBOS. MISTURE AS FRUTAS AO TRIGO, ADICIONE A CANELA, A NOZ MOSCADA E O SAL E REGUE COM AZEITE.

FONTE:REVISTA VIVA SAÚDE.

 

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